很多人在打工几年之后都会觉得打工不是长久之计,所以就想自己开个小店,比如想开个奶茶,开奶茶店成本预算需要多少?之前没有任何经验,不知道该做些什么,如何做,希望小编可以给在创业的迷茫期的人能有点帮助。下面我们以
元气小猴为例,为大家分析开奶茶店成本预算需要多少。
1、原料成本:
原料基本都是有保质日期的,随着季节和地段等因素的变化,会造成淡季或者旺季的情况。所以在原料采购上应该结合现实销售情况,尽量做到销售和库存达到平衡。原料采购太多,造成滞销,既积压资金,又会因为时间问题造成不必要的浪费。一些不法商人为了节约成本,采购过期或者变质的原料,看似节约了原料成本,最后是搬起石头砸自己的脚。奶茶口味不好、品质有问题肯定会给元气小猴奶茶加盟店带来致命的负面影响。
2、人工成本:
元气小猴加盟店根据店面的规模,可大可小。其制作简单易学,并且实体店跟外卖的中合来控制成本。所以在人员安排上,一定要把最合适的员工安排在最合适的岗位上。根据性格和能力让员工发挥出自己最大的潜力,有的人性格外向,喜欢和顾客交流,有的人心思缜密,适合做收银,有的人喜欢钻研美食,适合做饮品制作。是否能把最合适的人才安排到最合适的岗位,关键在于管理者如何管理。
3、顾客成本:
元气小猴奶茶加盟店要想降低成本,就必须努力提高销售额。在成本控制上,也应该关注顾客成本。有些成本是不可省略。例如会员优惠、节假日回馈新老顾客的活动。一个奶茶加盟店想要赚钱就必须靠顾客的支持,没有顾客的支持,再美味的奶茶,最优质的服务都是纸上谈兵。只有顾客真正认可了元气小猴奶茶加盟店,才能走得更远。
元气小猴投资少,利润高、简单、轻松、好经营,开奶茶店的成本,让您轻轻松松做老板!