最近有很多朋友都问我，做奶茶的时候选择什么样的果糖最好呢？现在淘宝上的东西特别多，什么都有，以至于让很多人都分辨不清到底怎样才能买到真正的果糖了。果糖是奶茶原料最重要的调味原料，原料的好坏直接影响奶茶的口感和品质。这样将会直接影响后期的生意喝利润。下面由甜啦啦奶茶加盟店给大家介绍一款果糖：F55果糖。
 

 

　　F-55果葡糖浆是一种由淀粉转化为葡萄糖后经异构酶异构，再精制而成的一种新型的淀粉糖，其主要成分为果糖和葡萄糖。公司采用先进的工艺、设备，严格执行ISO9001及HACCP质量管理体系生产的F-55果葡糖浆具有杂质少、色泽通透、甜度纯正、保香性好、抗结晶性强、保湿性强等特点，深受广大用户的欢迎。

 

　　一、感官

 

　　外观：无色、清亮、透明、无肉眼可见杂质。

 

　　气味：无嗅，甜味温和，无异味。

 

　　二、理化指标

 

　　干固物浓度：≥77% 色度≤50RUB

 

　　果糖(占总固形物)：≥55% 透光率：≥98%

 

　　PH值：3.3?4.5 葡萄糖 + 果糖的含量：≥95%

 

　　硫酸灰分≤0.05% 不溶性颗粒物≤6mg/KG

 

　　三、卫生指标

 

　　符合QB/T 20882(中华人民共和国轻工行业标准)

 

　　四、关于果糖结晶的问题，果糖一般温度到7度以下就会容易结晶。如果在长途运输，或者摇晃的厉害也是容易结晶。一般到了常温12度都不会结晶了。如是以前有结过晶的，当然也不要恐慌只要加热就可以就可以溶解可以正常使用。

 

　　好了，有了以上的介绍，我相信会有更多的人对果糖有一个新的认识。我们甜啦啦奶茶加盟总部将会提供最好的品牌与服务，给更多的加盟商带来最大的利益，更长久的生意兴隆。