“侯彩擂奶茶”在每个城市中，有三种不同类型的店面。一是街铺（外带店），从外观到内部做行销，很快能展示出产品来。第二是卖场店（商场店），要让消费者知道你能做到什么样。当然卖场店租金更高。侯彩擂的策略是将28%的股份让渡给商场，这样转让费就为零了。第三，是复合式餐厅，180平米左右，在饮品和小吃都加入与茶有关的东西，强化茶文化的熏染，让顾客享受这个味觉空间。

　　在与消费者互动中，增加免费的伴手礼是我们坚持在做的。送礼就一定要送到对方心上。每年我们送出的伴手礼不计其数，顾客对我们东西很喜欢，有时候还会想额外购买，就催生了我们在部分店中卖成品伴手礼的想法。今年，我们将引入大陆顾客非常喜欢“凤梨酥”到店面中来，期求满足他们的需求。

 

　　成立五年时间左右，已经有很多人愿意来加盟侯彩擂的品牌，这使得我更加深入去思考怎么将我们的系统完善好，将来走到那一座城市都有“侯彩擂”出现。完整的教育know-how训练，我们早已具备，正在做的是怎样建构完善的仓储和物流系统，等到这些建设好，我相信这些能为更多认同“幸福侯彩擂”理念的人创造更多机会。