小火老师焖锅采用无水焖制加工工艺，不用加水充分靠食材自身的水份利用内部循环系统焖制而成的，彻底提高营养成分不流失，几分钟就可以上餐，而且无油烟锅、无明火、不用大厨，操作简单明了。并且产品比较多样化：有涮锅鱼、焖锅羊排、闷锅面、涮锅鸡、海鲜干货焖锅等。

    小火老师焖锅开拓性发布了一人一锅的模式，消费者可依据需要灵活性点餐。不但不浪费，消费者还可多人点好几个口味小锅，吃得更舒服，另外小火老师焖锅还可以外带给朋友、同事、家人，一点都不浪费。

    最后小火老师焖锅作为一款看得见的美食，从配制到生产过程，消费者们都看得见，卫生条件一目了然，并且口感丰富与众不同，男女老少都可食用。
更新时间：2025-04-26 04:34:44

    1、成本低，利润空间大
    小焖锅的成本以焖鸡片为例，食材成本4元，售价15-20每份，利润能达到60%-70%.人均就餐时间在10-20分钟左右，人均消费水平在10-30元。

    2、创新一人一锅的新焖锅餐饮经营模式
    独创小份焖锅，单人单锅，一人一份，干净整洁，不管是自己想吃什么口味，自己一个锅自己选口味，不会像传统大焖锅一样，多人食用一个口味，打破了选择口味的局限性。

    3、饮食的自主体验感
    自选，自烹，自食。多种食材搭配，根据自己的饮食喜好，自主选择食材，根据焖制的标准化步骤说明自主焖制，自己一锅一人独享，增加了顾客就餐的新体验。

    4、操作简单，上手快
    自烹模式6分钟即可出餐，集中出餐模式平均30秒即可制作一餐，利用全新科技的电炉具，按照标准化工艺制作，非常容易上手操作，无论年龄大小都能很快学会。

    5、选址灵活，小店大店都可经营
    店面的选择是非常灵活的，开店周期10-20天左右，大到商业中心，写字楼，学校，小到步行街，小区商铺都可以经营。总部提供上门选址评估服务，店面位置确定之后总部根据周边商圈，人群进行合理化装修设计保证门店开业之后能够一炮打响。最小10㎡即可经营，无厨师，无油烟，无名火，最大程度上可节省开店成本。

    6、实现全新焖锅外卖模式
    售卖模式：堂食+外卖相结合，线上线下共同经营，迎合年轻人现在的快餐喜好，习惯外卖点餐的消费理念，打破焖锅只可堂食不可外卖的传统模式，使店面营业能力得到大幅的提升。

    7、全新的市场发展前景 几乎没有竞争
    市面上小焖锅餐饮模式非常少，做为一种新型的焖锅快餐模式，目前市面上很少有竞争的对手，发展前景非常广阔，盈利空间相比其他餐饮更有优势。

    8、健康饮食方式
    小焖锅使用独特无水焖制工艺，很好的保存了食材中富含的各种营养成分及食材的鲜美，使人们在品尝美食的同时，还能够享受健康，感受焖锅的美味，焖制工艺还能起到养胃调理的作用，胃寒体质人群食用焖锅，会对胃部起到一定的调养改善作用。

    1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

    2、自愿申请小火老师焖锅加盟连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力。

    3、认同经营理念和产品结构，服从小火老师焖锅公司统一管理和培训，并能配合小火老师焖锅公司督导寻查工作。

    4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受小火老师焖锅公司评估。

    5、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

    6、能够全身心投入，统一使用小火老师焖锅加盟品牌名称，自觉维护小火老师焖锅加盟品牌形象。

加盟级别	直辖市/省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积	120㎡	100㎡	80㎡
房租费用(押一付三)	1.5万元/月	1万元/月	7000元/月
装修费用	1000元/㎡	900元/㎡	800元/㎡
设备费用	4万元	3万元	2万元
前期原材料	3万元	2万元	1.5万元
广告宣传费用	0.5万元	0.5万元	0.5万元
开业费用	1.5万元	1万元	0.8万元
人员工资(季度)	3000元/月/人(5人)	2500元/月/人(4人)	2000元/月/人(3人)
流动资金	4万元	3万元	3万元
总投资费用	35.5万元	25.5万元	18.8万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。