在成都,让人排队的火锅有很多
现在风靡全国各地
让人呼朋唤友,排队都要吃的火锅只有TA!
年售1000W+吨招牌鸭血,十二道锋味推荐美食。
从成都、上海、北京家家排队的谭鸭血老火锅
又在昆明开新店啦
谭鸭血
昆百大新天地店
11月24日
盛大开业
谭鸭血新店福利
福利一
11月24日—11月26日
全场菜品4.8折
11月27日—11月30日
全场菜品5.8折
12月1日—12月5日
全场菜品6.8折
12月6日—12月15日
全场菜品7.8折
福利二
充值活动:
充1000送300
充2000送800
充5000送2000
福利三
将本文晒至盆友圈集赞满18个
送本店特色菜【谭公鸭血】一份
(每桌限领一份,限堂食)
地址:昆百大新天地6AF
开鸿运,吃火锅
谭鸭血的红锅有微辣、中辣、重辣三种辣度的锅底。锅上面还盖了一张封条,每位顾客用餐前都要开鸿运再吃火锅,仪式感超足!
丰富的火锅底料
除了标配的火锅底料,还有鸭血、鹌鹑蛋、卤干豆腐、大红袍花椒等配料。全部都是从成都空运过来的!连牛油都是爱你的形状!
四川老鹰茶做汤底
用四川地道的老鹰茶来做汤底,大火烧开后就可以开涮。
进店必点人气招牌菜,保证不踩雷。
谭公鸭血
鸭血火锅的招牌当然是鸭血了,谭鸭血老火锅家的鸭血都是从成都空运过来的新鲜鸭血。现点现切,看得见的新鲜。
8料老卤水系列
其中一口龙头锅,放的是自家调的八料老卤水,会有专门的师傅在这制作卤水。
卤肥肠
卤入味的肥肠从锅里捞出来,把中间的肥油刮掉,再切成小块。上桌前还要淋一层特制的辣汁~也可以跟店员说不加辣哟。
卤鸭郡把
造型像是雪糕勺的郡把,喜欢有嚼劲的可以吃吃看,越嚼越香~
卤水肥肠节、卤水肥肠、卤水千层肚、卤水鸭郡把、卤水豆腐干、卤水鹌鹑蛋,一共有六款。
卤水两吃
卤水有两种吃法,一种是蘸干碟,另一种是涮着吃。
特别的火锅搭档
牙签系列
串鸡胗、鸡脆骨见多了,鹅郡片、鸽郡肝却很少见。在这里可以吃到。
鸽郡肝比小郡肝要小一个号,吃起来口感差不多,但不能煮太久,因为会很老,建议2分钟就好。
牛肉和香菜的清新结合,不吃香菜的小伙伴慎点,煮2-3分钟~
还有用“大牙签”穿的耗儿鱼,需要煮3-5分钟~煮牙签系列的时候要留意,甩下锅的同时,小心不要弹到自己,毕竟会疼。
火锅老几样
除了鸭血卤水,还有那些大家爱在火锅店里点的经典配菜,荤荤素素有70多样~
芽菜炒饭
炒饭是用川系腌菜里的芽菜炒的,不是我们常吃的豆芽喔。吃起来脆脆的~
自助蔬菜摊
他们在店里还支起来一个蔬菜摊,看到喜欢的蔬菜可以自助下单。
还有用培植基养的香菇、姬菇、金顶菇、金针菇,自己培植自己剪。
底料会提前4个小时冷却,再把其他料都放在上边。面上底下所有锅底加起来有17种。
他家的锅底还加了卤豆腐干、鹌鹑蛋和鸭血,还有爱心牛油,吃个火锅都是爱你的形状。再满上熬过的老鹰茶汤底。
2018年中国境内的川味火锅之王,从开店速度到受欢迎的程度又打造了一个新的排队奇迹,最可贵的是,它与我们平常吃的川味火锅在味道上、食材上还有着很大差异的,让火锅忠粉们吃完之后还没出电梯,又念念不忘,必会回头。
旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。第一次吃到鸭血挤掉毛肚、千层肚成为饭桌C位的火锅店,不愧是鸭血火锅的第一品牌啊。还没进门的时候就有两口极大的龙头锅在卤着鸭血,和等待着被卤的那些我很期待的各种食材。
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