邵东家猪蹄是在郑州本土小有名气的特色卤味连锁品牌，以瓦罐猪蹄为主打产品，配以各类卤味凉菜等，目前在郑州的直营店已有7家，而且保持了开店必火的发展态势，单店日营业额均达到了1-2万区间。

　　邵东家的瓦罐猪蹄丰满的皮脂下裹着缠绵的筋肉，轻轻一咬，骨肉立马分离开来，口感超级软糯。满满的胶原蛋白，邵东家猪蹄全部选用定制的、带筋的、一级新鲜猪蹄，供应商会根据邵东家的要求，在卸猪蹄时，保留更多的皮与蹄筋(大约多出2～3公分)，以保证将来卤出的产品不散带韧。

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更新时间：2025-04-26 04:56:33

邵东家的供货商是双汇、众品、正大、雨润，能够保证每一批货源都有检疫票据可查，这样食品安全才有保证。依靠全智能冷链配送，确保顾客吃到最新鲜的猪蹄。拒绝冻品、僵尸肉类，注重品质的你一定能区分出新鲜的味道。
邵东家猪蹄经特制瓦罐武火烧卤、文火细煨达七个小时才能出锅，因此皮香肉酥、肥而不腻、烂而不散、烂中带韧。
邵东家猪蹄大多数门店都是明厨亮灶，现场加工现场售卖(即使是配送门店也采用热配送)，能够保证购买的是刚出锅的热猪蹄，将美味第一时间呈现给顾客。
邵东家猪蹄配方来自还没有添加剂的年代，里面含有二十来种中草药，不仅不含任何人工色素、添加剂、香精，甚至没有味精、鸡精，因此颜色不够鲜艳、红润、但丝毫不影响口感。对添加剂说NO，我们是认真的!

1)、投资者必须是具备完全民事责任能力的企业法人或自然人，信誉良好，无不良记录，对餐饮行业感兴趣，且能一直保持热情;
2)、投资者能够认同邵东家猪蹄品牌的企业文化、经营理念以及管理方式，自愿接受邵东家猪蹄总部的统一管理和监督，且能够自觉维护邵东家猪蹄品牌的品牌形象;
3)、投资者在当地拥有较好的人际关系和一定的社会资源

1、访问网站在线咨询邵东家猪蹄相关合作信息;
2、提出申请;
3、资格审查;
4、店内试餐;
5、签订合同，办理相关手续;
6、现场培训，实物强化培训;
7、考核;
8、开业准备;
9、正式开业。