重庆首嘉文化传播公司是家致力餐饮项目开发、餐饮连锁投资、食品研发和特许经营管理的专业性公司，旗下的南粉北面品牌1999年面世“美食之都”，由中国面点大师、川渝小吃泰斗何玉柱先生和关门弟子乔光杰先生联合创立，当时取名“桥抄手(馄饨)”，店面总面积大约50多平米，主营特色面类、经典粉类、风味套餐类及川渝小吃类等产品。

　　桥抄手(馄饨)”产品口味保持川渝风味优势，吸取南北美食精华，突出精品粉面特色，因为产品口味特点突出、装修风格新颖和经营思路定位准确，很快被附近人们追捧，生意火爆，常出现排队就餐现象，久而久之，很多顾客都赞美面类和粉类产品各具特色，经顾客口碑宣传，经常有大北食客品尝，而且就餐顾客都认为产品吸取北方面点和南方粉类制作工艺及口感特点，又在口味上体现出川渝小吃味美香浓的包容性，使产品在有北方饮食味真实惠基础上，又富有南方饮食精细风格。
 

　　于是在2001正式更名为“南粉北面”，并向国家商标总局申请注册。如今，南粉北面委托权威食品科研机构，深度开发和全方位整合现有7大系列产品，运用现代科学的快餐管理模式，使完全达到标准化质量和应用，让南粉北面产品既保持中式快餐多样化结构，又融合西式快餐标准和规范，加工制作出的80多款特色产品深受消费者晴昧，被消费者誉为中式快餐的改革先驱。

更新时间：2025-06-11 13:33:56

品牌优势：南粉北面凭借品牌知名度，成熟运用标准的管理模式，在多地区，乃至全国进行全方位媒体宣传，快速提升南粉北面品牌知名度和名誉度。
　　行业投资优势：南粉北面采用大众化定价策略及时尚舒适的就餐环境，有投资不高和消费大众等特点，为目前国内快餐中的优秀品牌。
　　经营模式优势：南粉北面以餐厅为核心，发展团体供餐和外卖市场，多渠道模式延伸消费终端，降低成本，扩大销售。
　　特有技术优势：南粉北面加盟总部强大研发团队和完善的培训体系，原材料工业化加工生产，核心物料集约化采购配送方式，采用标准化制作工艺，让南粉北面加盟加盟店保持品质统一的同时，降低营运成本，提高在市场经营中的核心竞争力。
　　运营支持优势：南粉北面加盟总部采用完善培训系统和快速的物流网络供应系统，专业营运指导团队成立多个跟踪督导小组，启动“保姆式”营运支持服务，彻底解决烦恼!

　　高中以上文化程度，热爱餐饮行业，身体健康，吃苦耐劳，有事业心、创业激情和投资热情、较强的品牌意识和管理能力、良好的商业信誉、8万元以上的投资能力，并且接受南粉北面加盟总部经营理念、服务规范和监督。

　　1、咨询南粉北面加盟信息。
　　2、实地考察南粉北面加盟总部，递交加盟申请。
　　3、南粉北面加盟总部审核认定，签订加盟合同。
　　4、南粉北面加盟总部考察市场选址、培训和装修。