一间奶茶博士奶茶店的成功与否除了要奶茶的口味和地段，其次奶茶店的店长也是主要的，那店长是什么？他是干什么的？
1、公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起，你不是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你要站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面，有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体，要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助员工发挥才能，你用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。
明白自己的职责，知道自己的职责才能管理奶茶店。为奶茶店带来满意的收益。
