靠得住在香港很受好评，在广州也不逊色，美味又划算，自然是每天排长队。靠得住的镇店之宝是粥。这一碗可不简单，先用40斤、6种鲜鱼熬成汤，再用来煮粥。特选黄沙猪润、北海道刺身级带子，香绵柔滑，鲜甜美味。面是专门用了四五天的时间，试了几十种面，才确定下来的这一种。最有筋道、碱水比例最适当，一上桌就要赶紧吃，放久了口感就会下降。

　　作为老广，有时候会“粥瘾大法”，想来一碗艇仔粥清清肠胃，这时候点外卖就要“靠得住”!作为第1家荣获“米芝莲必比登推介”的粥铺，安心把胃交给它!

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更新时间：2025-04-26 04:43:23

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