奶茶店一天能卖多少杯？一般的奶茶店，一天大概可以卖100多杯吧。如果是像喜茶这样的优质品牌，一天卖出500多杯是比较平常的一件事。那么，刚开的奶茶店怎么经营？如果您的奶茶店也是刚开的话，下面的介绍可要认真阅读了。

　　刚开的奶茶店怎么经营

 

　　人员

 

　　一般一个常见的奶茶店会有一个店长和两个个员工，很多情况下店长就是老板，老板自己也可以在店里帮帮忙。如果老板要管理好自己的员工就必须得以身作则，遵守店面的一些规定，倘若老板自己做不到的话，最好请一位店长来进行店面管理。

 

　　作息时间

 

　　店长负责记录员工的考勤。店员上三天班休一天，若需请假必须找到其他人员进行换班。(这个作息时间只是给大家一个参考，你也可以根据自己的实际情况进行调整。)

 

　　开店准备

 

　　1、原料及用品的准备：每天打开店面之后就要开始准备各种原料备用，例如要把红绿茶泡好，布丁、珍珠、红豆等煮好，并及时补充其他各种操作台面上的备用原料;还要将滤网、封口机、奶茶杯、吸管等用品备好。

 

　　2、保证工作台面的整齐清洁：用具要摆放整齐，放在常用位置上，方便操作，顾客在等待的时候看到操作过程顺畅，一气呵成，心里也会更舒服一点。

 

　　刚开的奶茶店怎么宣传

 

　　奶茶店开业前的造势一定要大，万万不可悄无声息的就将奶茶店开起来了。奶茶店前期要是都没有收益的话，后期经营上会更难些。

 

　　这一点投资者可以这样，在开店的前一个礼拜就进行附近的主要路口发传单或者是小额的代金卷，但是代金卷只限开业当天使用。其次还可以拉一些横幅之类的，吸引周围潜在顾客的关注。

 

　　奶茶加盟店开业的那天，加盟商可以通过举办一些活动来吸引人们的注目，比如开业优惠活动、送礼物、抽奖等活动，在拉楼人气的同时，也能提高店铺的知名度，为奶茶加盟店以后的发展打下良好的群众基础。

 

　　在平时营业中加盟商也要利用节假日做好优惠促销来活动进行宣传，既可以吸引新的消费者，扩大当地市场的占有率，也可以作为回馈老客户的方式。

 

　　不如说一些国家法定节假日或者是平安夜、双11这种节日都是奶茶店搞促销活动的好时机。

 

　　关于刚开的奶茶店怎么经营和奶茶店一天能卖多少杯的相关内容，小编就给大家简单介绍到这了。如果您还想了解更多奶茶店经营的知识的话，欢迎留言咨询我们。