火锅是聚餐约会的不二之选，特别是美味又健康养生的鱼火锅，更是女生青睐的美味，江小鱼斑鱼火锅餐饮连锁公司旗下的江小鱼斑鱼火锅是家高人气的鱼火锅品牌，以红军文化为主题，致力研究鱼道，立志做消费者喜爱的鱼火锅，目前，鞍山、合肥、连云港、廊坊、沈阳等地区有10多家江小鱼斑鱼火锅店。

　　江小渔斑鱼火锅以经营特色斑鱼火锅为主，创立以来，以独特口味、高雅环境、贴心服务、亲民价位，赢得了消费者的欢迎和支持。江小渔斑鱼火锅与传统的鱼火锅相比，创新推出椒麻锅底、番茄锅，老坛酸菜锅底等各种味型的特色锅底，深受吃货的喜爱。
 

　　江小渔斑鱼火锅在传统斑鱼汤配方基础上，以多年火锅汤底加工经验，推出汤色更亮、味道更鲜、口感更醇的斑鱼汤，以此汤为火锅汤底，涮食薄如蝉翼的斑鱼肉片，口感嫩滑、味道鲜美，配上种类丰富的自助调料，其中滋味，不可言表，只有亲身品尝后方能体会。
 

　　江小渔斑鱼火锅以鱼为主要食材，选择材料要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，加上搭配的湖南特色秘制麻辣底料，经精心制作，真正做到美味和健康的有机结合，一口鱼肉入口，鲜烫仿佛从口中蹦出来。
 

　　江小渔斑鱼火锅的斑鱼一鱼三吃，先将大片鱼肉用锋利尖刀片成蝴蝶一样漂亮薄片，用以涮食，将肥嫩处的鱼肉切下做成刺身供顾客蘸芥辣生食，再将鱼头鱼排熬炖成汤请顾客饮用。江小鱼斑鱼火锅绝妙之处在于采用条条鲜活的斑鱼，鱼片薄如蝉翼，锅内涮三五秒即可食用，鱼肉鲜嫩爽滑，口感弹劲十足，来碗鲜美鱼汤，有无法形容的美味刺激味蕾。

更新时间：2025-04-26 05:38:08

1、营养丰富。江小渔斑鱼火锅中的斑鱼营养价值很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能，被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
　　2、经济实惠。江小渔斑鱼火锅定位大众消费品牌，一般客均消费在40-60元之间，普通工薪阶层的经济收入都能经常光顾，有广大消费基础。
　　3、品牌形象好。江小渔斑鱼火锅中端定位，团队精心设计门店格局、店面装潢、餐具用品、品牌内涵等。
　　4、产品标准化。江小渔斑鱼火锅使用统一调制的汤底料和调味酱料，每种产品都有明确产品出品定量书，严格按标准操作，保持产品口味一致。

　　1、合法经营资格的境内外法人或自然人，具备一定经营条件及经济实力、投资意识及风险意识、区域市场经营规划和开发推广能力、一定的人脉及市场资源、扶持本区域下级合作伙伴的意识和能力、良好的商业信誉及商业道德。
　　2、认同江小渔斑鱼火锅品牌文化、经营理念及管理模式，参与江小渔斑鱼火锅加盟总部组织的各项培训、会议，执行江小渔斑鱼火锅加盟总部的市场策略和销售政策。

　　初步了解：向江小渔斑鱼火锅加盟总部投资顾问咨询相关合作事项，索取江小渔斑鱼火锅加盟资料。
　　考察了解：到江小渔斑鱼火锅加盟总部考察了解项目。
　　申请审核：填写加盟申请，由江小渔斑鱼火锅加盟总部审核。
　　签订合同：确定加盟意向，与江小渔斑鱼火锅加盟总部签订加盟合同。
　　装修培训：江小渔斑鱼火锅加盟总部提供装修指导与设计指导，并进行产品了解、营业等技术培训。
　　开业策划：江小渔斑鱼火锅加盟总部提供营销策划、开业培训等开业筹备支持。