位于湖南长沙天心阁南边大约二百米处、长沙城南路和黄兴路交叉路口的南门口，已超过百年历史，从晚清以来，就人流汹涌、车水马龙，成为商贾云集地方，曾诞生很多“老品牌”店，源于重庆和兴于武汉的绝味鸭脖在二零零五年从武汉来到长沙，一改传统鸭脖售卖模式，以全新绝味鸭脖熟食店形象亮相。

　　绝味鸭脖把产品质量放在首位，把顾客饮食健康放在首位，打造优秀品质和优质服务，做产品健康安全，让消费者放心食用。绝味鸭脖为获得吃货认可，研发师从千多种辣椒中选三种搭配，释放辣椒香、辣和色等特性，再用川陕三千米以上山谷地带优质花椒，麻辣中带丝丝清香，就连“吃辣高手”的湘人也折服了。
 

　　绝味鸭脖采用秘制香料烹制，融入楚湘传统美食烹饪技术，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制，仅闻浓郁香味就让人垂涎欲滴，初时吃到嘴里感到咸中隐泛甜，慢慢变辣和变麻，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨髓里都香飘四溢，直到肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，方能作罢。
 

　　绝味鸭脖门店已突破五千家，每天售出鸭脖达到一百万根，每年有二亿人次消费，规模是行业内第2-8名的总和，二零一三年在中国连锁经营协会上被评为“中国特许经营(食品类)头名企业”，二零一四年和支付宝联手展开"一分钱吃中华名小吃"的活动，以16054票获网络票选优"中华名小吃"。

更新时间：2025-04-26 05:25:36

技术领先：绝味鸭脖技术人员都从事鸭脖行业多年，掌握核心技术，按科学化标准制定一套完整加工流程，保障产品味道口感纯正。
　　产品齐全：绝味鸭脖产品非常齐全，可以根据客户口感喜好，灵活调整产品口味，目前产品有鸭、鸡、猪、素食和其他卤味系列。
　　同行优势：绝味鸭脖是同行中唯一能合法有效授权品牌使用的公司，专注鸭脖技术，市场占有率在30%左右。

　　加盟绝味鸭脖，可承担一定经营风险，具备创业精神和现代营销理念、长期发展眼光和组织管理能力、良好的信誉及配合协作的精神、一定的市场敏感度、一定的资金实力，并且认同绝味鸭脖品牌理念。

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