黑鱼郭我家酸菜鱼采用独家手法加以特制的调料，选用优质天然黑鱼现杀现烧现卖，造就拥有独特风味的酸菜鱼。其口味鲜嫩爽滑、回味无穷，多次被评为“中国著名品牌"等荣誉。品牌发展至今已有几年，2016年黑鱼郭正式走向全国连锁的道路，它始终专注于营养、健康、均衡饮食的研发理念，致力于让更多的消费者品尝到珍馐美食。经过多年黑鱼郭我家酸菜鱼品牌的经营和推广，目前已形成绿色生态美食研发、原料生产配送、餐饮文化推广、品牌运营管理为一体的成熟模式。

　　黑鱼郭我家酸菜鱼在市场上具有极大号召力，秉承传统，大胆创新。黑鱼郭以"十年只做一道菜，我们只做黑鱼"著称，做法采用古老秘方并辅以20多种名贵中药材烹饪而成，口味独特，在市场中深受吃货们的喜爱。黑鱼郭我家酸菜鱼的酸爽加上火锅的热烈不断的吸引着吃货们的味蕾。黑鱼郭不仅在菜品的精益求精、服务的至臻至善，让更多的食客慕名而来。

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更新时间：2025-04-26 05:45:33

一、大厅式布局、多台位少包厢
面积最大化利用，台位集中便于管理，省房租、省用人。
二、竞争力强
黑鱼郭我家酸菜鱼专一，秘制配方，口味独特，具有一定竞争力。
三、无大厨、流程化作业
黑鱼郭我家酸菜鱼，料包操作、机器片鱼，无需大厨。
四、品质保障
总部派专业技术督导亲临操作，秘制料包统一配送，把控产品质量。
五、体系支持
黑鱼郭多年的运作经验，已形成产品标准化、系统专业化的运营体系。

1.具有独立的法人资格，要求公司化运营；
2.具有强烈的品牌意识和发展眼光；
3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累；
4.具有合作意愿和参与经营管理能力；
5.有一定的经济实力；
6.认同品牌营销理念，愿意与总部共同成长。

1、准加盟商将选中的门店位置到公司填写《门店评估委托书》，申请门店评估
2、公司专业的网点评估人员根据《门店评估委托书》对商圈和门店位置进行评估
3、公司门店评估通过后，准加盟商和商铺房东签订商铺租赁协议
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5、加盟商和公司工程从员确认店铺装修方案并和装修公司签订店铺装修合同
6、加盟商派没工到公司接受加盟商资格认证培训，并接受考核
7、加盟商和公司工程科人员共同对门店装修进行验收
8、门店开业准备，进行设备订购，门店小物品订购，和开业期间馅料订购
9、店铺设备及物品进场，公司开店扶持组人员进行设备调试及开业安排
10、店铺试营业，并进行店铺周边的广告宣传
11、正式营业