honeyeast蜂酿面包形象展示
honeyeast蜂酿面包加盟详情
软欧包,烘焙界有一句话,吃惯了软欧包的人们,是不会轻易将其他种类的面包放在眼里,软欧包已经成为当今面包界的翘楚。
蜂酿Honeyeast是一家源于台湾始于上海的高端面包连锁品牌,始于东方,源于蜂蜜,一股来自东方的神秘味觉新体验,由台湾最顶尖的汉克(HANK)烘焙团队所研发,以优化的天然酵母菌种,制造出更美味的软欧包。
蜂:蜜蜂
蜜蜂一生都在辛勤劳作,采集花蜜。采集一次花蜜要花费它20~40分钟,然后飞回蜂巢。在巢内与其他蜂蜜做交接,交接完毕再次出发。有时,一天出勤十几二十多次。每酿造1000克蜂蜜需要几万次的采集飞行。蜂 演绎了蜂酿的团队精神以及匠人精神。
酿:酿造
酿是一种发酵的过程,需要在精确的时间,精确的温度环境下发生的一种化学反应。他可以帮助我们制造出健康美味的基底。从无形到有形,从细菌变为菌种,产生一种独有的香味。我们将这种香味提炼到蜂酿的产品中,制造出蜂酿独有的菌种用于发酵。
品牌=味道
每个人记忆中都有一种味道,那是一种只要走出家乡,在他乡无法复制的味道,那是一种一旦提起,都会勾起味蕾中最深记忆的味道,蜂酿全部面包使用Hank酵母菌种,能带来三种不凡的香气,自然小麦香、葡萄红酒香、蜂蜜香,这是蜂酿留给你的味道。
面包特色一:酵母
所有面包特色不使用鸡蛋、奶油,只在面包中使用无化学添加物的Hank酵母菌种面团!由于Hank酵母菌种的优化特性,让面包内软保水,口感甘醇绝佳,香气自然留香。
面包特色二:230°石板炉
采用石板炉烘烤蒸捻法,在230°高温的石板上,让面团平均受热,使面团以两倍的膨发抛物线打到最佳风味保存,因为琐住水分的关系,又称为:不老麵包!
面包特色三:重量级面团
以面包工艺的精神,在经过面团膨胀率、温度、水分等复杂计算后,我们得出最佳美味面团的重量在220~250克之间。
更新时间:2025-04-26 05:33:28
honeyeast蜂酿面包品牌优势
1、品牌优势:拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力,市场影响力大,品牌知名度高,美誉度好,是行业内的领军品牌。
2、产品优势:拥有丰富的的产品资源,拥有多种产品类型,可满足不同消费者的需求,创造更丰厚的加盟收益。
3、培训优势:全方位的培训指导,为加盟商量身订做市场推广营销方案。
4、服务优势:凭借成熟、完整的营销模式,针对不同商圈,不同时期推出相应市场促销方案。
honeyeast蜂酿面包加盟条件
1、加盟者对公司和品牌要有全面的认识并且认同品牌的理念和公司的发展规划;
2、加盟者当地的投资环境符合公司品牌的发展定位;
3、加盟者必须具备有相应的投资能力;
4、对店铺的经营,加盟者能保持全身心投入,愿意接受总部的系统管理和持续培训;
5、具备良好的协调及钩通能力;
6、任何的投资都存在风险,对加盟投资要有风险意识。
honeyeast蜂酿面包加盟流程
1、通过网上留言和电洽了解项目信息;
2、至总部考察/参观门店/确认项目;
3、签订加盟合同;
4、总部协助选址、考察评估;
5、店面装修设计/总部指导施工;
6、人员招聘培训/证件办理;
7、物流配送/督导试营业/代店支持/市场支持;
8、正式开业;