芝士奶盖粉是正宗台湾奶盖粉生产工艺与配方，原材料来自荷兰进口的起司。与市面普通奶盖粉不同的是我们的口感非常细腻饱满，不消泡，浓浓的起司味加上淡淡玫瑰盐浓香而不腻，是奶盖茶的最佳选择。

 

品名：起司奶盖粉

 

产区：安徽合肥

 

优势之处：使用荷兰进口芝士，喜马拉雅山玫瑰盐

 

形状：粉体

 

口味：咸味和甜味2种

 

净含量：500g/包

 

是否贴牌：满200包可贴牌生产

 

 

【漾漾好贡茶配方产品特点】

 

        1：此款奶盖粉区别于市面上的奶盖粉 打出的奶盖浓郁不像市面的奶盖粉打出来像是泡沫，虽然加淡奶油成本会高点，但是口感绝对是您的招牌。

 

        2：此款奶盖粉选用瑞士进口芝士粉加喜马拉雅山玫瑰盐制作而成。正宗的奶盖茶需要用鲜奶，奶油及奶盖粉打发而成。而假的奶盖则是直接用粉打发，假的则是奶香的泡沫甚至連奶泡都不是。这款奶盖喝在嘴里会有一股浓郁而不膩的奶香味。首先是要用嘴抿一抿，香醇的芝士味，刺激的海盐味，再用吸管直插茶底，喝下层的茶汤，清新解渴。待你喝到一半的時候，就可以把整杯东西搅拌均匀，奶味和茶味又会另一种完全不同口感的茶味。由于奶盖要用鲜奶打造，因此奶盖茶的保质期比较短。

 

       温馨提醒：

                一定要按照配方上的比例制作，此比例为门店的单次备料量，若亲觉得量大用不完，可将比例缩小一倍，但不可再少，否则不宜打发，奶油要用蓝色常春奶油，使用时需提前冷藏2小时以上。若使用其他品牌奶油，无法保证出品的味道及口感。

     【如何品尝】

               奶盖茶的特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2厘米厚的奶盖，它要用正纯鲜奶及奶盖粉调制而成。喝在嘴里会有一股咸咸的奶香味。

 

     【制作方法及所需工具】
 

    所需工具：

   1：打蛋器

   2：不銹鋼容器【打发用】

   3：PC壶【用来装打好的奶盖冷藏】

    所需原物料：

   1：奶蓋粉

   2：常春淡奶油

   3：鲜牛奶【食用之前请冷藏】

 

   【漾漾好奶盖制作方法】

 

1.比例：奶盖粉200g、常春奶油100cc、鲜牛奶200cc。

2.制作方法：常春奶油100cc+鲜牛奶200cc+奶盖粉200g倒入搅拌机容器内手动搅匀，有条件的可以用大型搅拌机 没有条件的可以用电动打蛋器，电动搅拌器打发6至10分钟后，观察形态,表面呈现光滑油亮(汤匙里要倒得出来,堆在一起要有层层重叠之状)。做好后，倒入容器，若冷藏后再使用效果与口感会更佳。

 
      只要您是做贡茶的,我们都可以提供原料 ，有其他问题可以留言。