近期，西贝又做了一个新的快餐品牌——弓长张，走“现炒”模式，“弓长张”主打33道下饭菜，定位做老百姓的国民食堂，切更多受众，做更多人的生意。

　　西贝这次试水“弓长张”会优于过去以单品切入，尤其是33道下饭菜的设定，“下饭”两字才是核心注脚点。“弓长张”不再是局限于肉夹馍、莜面等大单品而是牢牢抓住“下饭”两个字，和地区相结合，那这个可想象空间就变得非常大。

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更新时间：2025-04-26 04:32:13

1、加盟品牌授权：授予弓长张品牌注册商标、标志及企业VI视觉形象系统。
2、商圈评估：对店铺进行专业化的商圈评估。并负责待开店铺的整体规划装修指导：免费提供统一的形象、店面、标语、广告等设计资料。合作店可根据自己的店面，参照弓长张总部提供的店面实样、装修方案和广告资料，选择风格自行装修。
3、培训支持：弓长张快餐总部全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训;培训掌握制作工艺流程，并负责长年的技术指导和辅助原材料的配供;培训时间以学习者彻底掌握全套技术为准，并不再收取其他任何技术费用。
4、上门带店：新店开业，弓长张总部可派专业技术人员前往协助和指导;对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断。提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。
5、物料供应：除了产品配料以外，总部长年以印制成本价向弓长张加盟商提供统一的包装盒、袋、纸杯、服装、标牌、餐具、广告画、宣传资料等。

一、投资者具备相应合适的资金，成立店面。
二、投资商需是具有独立承担投资风险的自然法人。
三、定期统一接受弓长张公司团队的培训指导，执行西贝总公司统一价格。
四、有较强的责任心，良好的信誉，以及团队合作精神，积极向上的从事态度。
五、积极配合总部，坚信弓长张快餐品牌，自觉维护品牌形象。

1.通过网上留言的方式咨询了解弓长张快餐项目，考察当地消费市场状况及发展趋势。
2.前往总部考察品尝并沟通合作细则。
3.向弓长张加盟总部索取并填写加盟申请表。
4.对加盟商进行综合评估。
5.加盟商选择加盟店地址。
6.公司派专员前往考察。
7.签订特许专卖合同，建立帐户并打款。
8.公司根据店面情况设计装修，并与弓长张加盟商确认图纸。
9.加盟商进行店面装修，公司派员组装货柜。
10.公司协助策划、培训、定货、宣传等开业筹备工作。
11.完成物流配送、加盟店陈列、开张营业。