我国美食文化源远流长，八大菜系作为八大菜系之一，更是有很高知名度，是中国人美食桌上的饕餮盛宴。成都神厨餐饮管理公司旗下的百年神厨品牌主打川菜，继承传统川菜美食精髓，地道川厨、纯正川料、川情，将传统川菜和新派川菜融为一体，深受广大消费者喜爱，在短时间内就火遍大江南北，知名度高。

　　百年神厨作为地道川菜品牌，主营有水煮鱼、黑椒牛仔骨、泡椒爆蟮鱼、毛血旺、水煮牛肉、凉拌折耳根等产品，其中，水煮鱼是招牌菜，非常有特色，可口汤更辣，鱼很新鲜，口感好，不油腻，受到广大消费者的喜爱!
 

　　百年神厨道道川菜都要讲究，单就紫砂莲藕炖排骨制作过程就颇具匠心，传统工艺烧制成的紫砂锅、黄金比例的搭配用料和软糯藕香，小火煨炖5小时，品口骨汤，清香淡雅，宛如回到小时的家。
 

　　百年神厨经典代表菜“回锅肉”选材上，只选取靠近猪后腿的那块肉、选取郫县非遗豆豉及豆瓣的调味料，配上好资中县红头蒜苗和二荆条辣椒;烹饪上，把肉片放锅内翻炒成灯盏型，加豆豉豆瓣，使酱中醇香充分融入猪肉;加蒜苗与辣椒的时间也有讲究，先下辣椒，煸香后加蒜苗，两者味道才相得益彰。
 

　　百年神厨产品从荤到素、从主食到小点心，无论是食材本身鲜味，还是烹饪手法，无一不吸引食客味蕾，给食客不一样的全新味蕾体验，让在一顿饭时间里体味酸甜苦辣咸。百年神厨充斥家常气息，从口感到造型、从环境到服务，坚持为顾客打造舒适的就餐环境和就餐体验，让顾客体验宾至如归的感觉，所以无论男女老幼都非常喜欢。

更新时间：2025-04-26 05:38:04

品牌效应：百年神厨以卓越品质和深厚文化底蕴为背景，形成独特品牌效应，在广大消费者心中沉淀下来，并滋生巨大经济效益。
　　操作优势：百年神厨产品采用完全标准化生产，只要经专门培训，就能熟练掌握成品合格出品。
　　培训体系：百年神厨加盟总部提供店址选择、店面装饰设计、营销策划、成本控制、市场定位、服务形式等全面培训，让加盟商无忧开店盈利。

　　热爱餐饮事业，有基本法人资格、较强的进取精神、一定的经营能力和经验、一定的投资能力，并且认同百年神厨的经营理念。

　　1、咨询：咨询百年神厨加盟信息。
　　2、考察：到百年神厨加盟总部实地考察。
　　3、申请：填写加盟申请表，百年神厨加盟总部进行评估。
　　4、合同：签约并支付相关费用，百年神厨加盟总部正式授权。
　　5、培训：百年神厨加盟总部进行专业培训，方便后期运营。
　　6、策划：百年神厨加盟总部业务经理制定业务计划，并指导业务开展工作。
　　7、开业：百年神厨加盟总部下店督促指导开业方案执行。